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Äpfel vom Waldharthof: Qualität aus Südtirol

Äpfel vom Waldharthof: Qualität aus Südtirol

Andreas – unser Apfelbotschafter

Andreas – unser Apfelbotschafter

Andreas, Sohn des Hause, hat eine große Leidenschaft: den Apfel. Gemeinsam mit seiner Familie bewirtschaftet er die Apfelanlagen rund um den Waldharthof. Andreas kümmert sich das ganze Jahr über mit Leib und Seele um die Äpfel und lässt Sie während der Hofführungen am Leben eines Apfelbauers teilnehmen.

Der Südtiroler Genussbotschafter lebt und macht Traditionen erlebbar, vermittelt Wissen nachhaltiger Landwirtschaft und regionaler Köstlichkeiten. Ob als Repräsentant auf dem Genussfestival oder als Apfelbotschafter beim Schulprojekt, Andreas teilt seine Leidenschaft mit Groß und Klein. So wurde beispielsweise Schulkindern auf informative und spielerische Weise Fachwissen zum Anbau, der Pflege der Anlagen und Ernte vermittelt. Nach aufmerksamen Zuhören wurden die verschiedenen Apfelsorten verkostet und die ein oder andere Lieblingssorte ausfindig gemacht.

Probieren auch Sie unsere Äpfel, den selbstgemachten Apfelsaft, Speck und Marmeladen, die es neben anderen hofeigenen Produkten bei uns zu erwerben gibt!